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大仁科技大學西餐廚藝實習I 課程&教學大綱- 107 學年度第2 學期

西餐 廚藝實習I 課程&教學大綱 ... 專業. 丙級. 中華民國技術士- 西餐烹調. 職涯發展. 廚師、餐廚助手. 教學目標. 教學目標內容 ... 紹, 廚房專業術語介.

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