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技術士技能檢定中餐烹調(葷食項)丙級術科測試應檢參考資料目錄

附錄2 中餐烹調丙級技術士技能檢定術科測試抽籤暨領用卡單簽名表 ... 洗滌時使用過砧板（刀），切割前未將該砧板（刀）. 消毒處理者。 30 分. 切割(C ...

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