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西餐丙級心得
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丙級西餐廚師證入手了 - Sour Blog
西餐丙級 考試題目的設計中,六十道菜再細分成15組,每場考試會抽一組來考。每一菜組通常包含一份早餐或沙拉/前菜/甜點(三選二),主菜,湯共四道菜。本來 ...
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