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衣索比亞西達摩糖姬二氧化碳浸泡水洗G1 - 黑水精品咖啡

這支豆子是微批次的特殊處理法，如同近年流行的厭氧發酵法。將高壓的二氧化碳打入密封的發酵槽中，並靜置約44小時，提升咖啡的甜度，又可保留更多的香氣，風味會比傳統 ...

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