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西葫蘆料理
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https://books.google.com.tw/books?id=rIGxDgAAQBAJ&pg=PA281&lpg=PA281&dq=%E8%A5%BF%E8%91%AB%E8%98%86%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=MCSLD7RPk4&sig=ACfU3U1RHXa50zgGbSvr4aYY4DeMhjbqpg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjKnZOMlMT5AhXoqVYBHWHXC1QQ6AF6BQjUAhAD
農林(12) - 第 281 頁 - Google 圖書結果
「西葫蘆:是像小黃瓜的那個東西嗎?」金上露出不可思議的表情 ... 在歐美:義大利或法國等地主要是做為料理的食材還挺多的,而義大利幾乎只使用雄花入菜。」原來是這樣。
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