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【中世纪的餐桌】阿拉伯烹饪影响下的西班牙饮食文化 - 知乎专栏

国王“智者”阿方索十世如果用一个词定义西班牙的饮食风格，那便是地中海。有… ... 巴斯克地区、阿斯图里亚斯、加利西亚和穆尔西亚——都有其独特的历史、文化和烹饪传统。

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