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西班牙燉飯米
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在家煮不出好吃的義式燉飯?用「這種米」才對味!
原產自西班牙的短梗米,因尺寸較小的(約5 毫米),又稱作西班牙圓米,是製作西班牙海鮮飯常用的品種。米粒吸滿湯汁後仍粒粒堅實飽滿,不易軟爛、口感軟中 ...
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