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My 手作－台灣豬的歐風變身，在地熟肉妝點餐桌新美味

在台灣，也有愈來愈多人持續探索以原生的物產，呈現出不同的歐風滋味，譬如以鮮甜的台灣豬肉來製作義式生火腿、風乾臘腸及西班牙燻腸Chorizo 等歐式熟 ...

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