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[食譜] 西班牙小菜(麵包系列) Tapas - 瑞士。瑰娜All About ...

Tapas泛指包含冷盤與熱食的西班牙開胃菜。依據"烹飪的喜悅"(The Joy of Cooking)一書記載，Tapas原指於用來覆蓋甜雪利酒(sherry)杯，防止果蠅盤旋的 ...

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