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常用的辛香料種類及特性 - 柒月紅麻辣果油

創作者介紹 ... 作為香料克加工肉脯，是製作扒雞、熏雞的增香辛香料，也是西式調味料的原料 ... 薄荷是食品烹飪調料，在中西式複合調味料中常有應用。

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