醬汁用修飾用粉提升平滑度與光澤,耐酸,鹽,冷凍與高溫。 ... 中西式醬料用修飾澱粉. ZMF 301 / ZMF 302 ... 番茄醬、辣椒醬、塔塔醬、醬油膏、豬排沾醬...等各種中西式 ...
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