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西京燒銀鱈魚鬼嫁
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西京燒銀雪魚
3. 從雪櫃取出銀雪魚,刮走魚上多餘的醬汁,放在已鋪上錫紙的焗盤中。以200度預熱焗爐,焗約10-15分鐘,直至銀鱈魚表面成金啡色即成。或在易潔鑊加油燒熱,煎至2邊成金 ...
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