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西京味噌白味噌
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西京味增中的西京指的是啥啊- 飲品%!s(MISSING) QA
西京味增又稱白味噌台式味噌湯通常偏甜,而日本「白味噌」就是偏甜的味噌,以米麴發酵而來,在關西料理中不可或缺,其中又以「西京味噌」最知名;只不過鹽分低、不利久藏。
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