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蛋白质、酶和基因: 化学与生物学的交互作用

蛋白质酶和基因 262 表示过: “细胞色素的部分性质已经被定性了解。例如,我们知道它们能够被氧化和还原。但是,细胞色素在正常呼吸过程中究竟完成什么任务仍有待揭示。

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