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食安守門員大審查? 請問食品業者，你家的食安專業人員及格嗎?

二)中央廚房食品工廠或餐盒食品工廠設置之衛生管理人員，得由中餐烹調乙級技術士接受衛生講習120小時以上擔任。 (三)繼續教育所需時數：.

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