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行政院公報- 餐飲業衛生管理人員設置辦法草案總說明

食品安全衛生管理法第十一條第一項規定,經中央主管機關公告類. 別及規模之食品業者,應置衛生管理人員;同條第二項規定,衛生管理. 人員之資格、訓練、職責及其他應遵行 ...

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