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蠶豆 是 澱粉 還是 蛋白質
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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20211230002674-260418
豌豆仁竟不是蔬菜吃這6樣豆類等同吃白飯
鍾雲霓醫師解釋,同樣叫「豆」但成份大不同,豆類大致分為蔬菜豆、蛋白質豆及澱粉豆,蔬菜豆低熱量、高纖維且助通便,例如豌豆莢、四季豆、菜豆、 ...
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「蠶豆 是 澱粉 還是 蛋白質」
的人也找了:
綠豆是澱粉嗎
毛豆是澱粉嗎
四季豆是澱粉嗎
豌豆是澱粉嗎
豆漿是澱粉嗎
四季豆是蔬菜還是澱粉
黃豆澱粉蛋白質
薏仁是澱粉嗎