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蠶豆是澱粉還是蛋白質
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豆干是澱粉嗎
211.21.79. 1. 澱粉豆. 紅豆、綠豆、花豆(大紅豆)、蠶豆、碗豆仁、皇帝豆等,都是屬於澱粉豆。. 這類豆子的澱粉含量較高,但是它們也含有蛋白質,舉例而 ...
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