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蠶豆是澱粉還是蛋白質
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https://books.google.com.tw/books?id=_BqIDAAAQBAJ&pg=PT410&lpg=PT410&dq=%E8%A0%B6%E8%B1%86%E6%98%AF%E6%BE%B1%E7%B2%89%E9%82%84%E6%98%AF%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B3%AA&source=bl&ots=QKOfG3O61g&sig=ACfU3U2Ek_NLa_FXtHyUxfGnPZBL63F-Uw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjrk-3tto77AhWxAzQIHW1UDVIQ6AF6BQjDAhAD
會吃是最好的靈丹妙藥 - Google 圖書結果
蠶豆 裡含有豐富的蛋白質,但是卻並不含膽固醇,可以很好地防治心腦血管疾病。 ... 無論是蠶豆的種子、花,還是莖葉、皮和殼,都是很好的藥材,只要利用都能發揮出很好的效果 ...
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