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蠶豆是澱粉還是蛋白質
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【健康飲食】豆類有分蔬菜豆、澱粉豆?3大豆類一次分清楚
紅豆、綠豆、花豆(大紅豆)、蠶豆、碗豆仁、皇帝豆等,都是屬於澱粉豆。這類豆子的澱粉含量較高,但是它們也含有蛋白質,舉例而言,紅豆和綠豆的碳水 ...
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「蠶豆是澱粉還是蛋白質」
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