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清蒸豆腐蠔菇肉鬆【清淡營養菜】Steamed Tofu, Oyster ...

把豬肉碎和醃料拌勻，醃約10分鐘。蠔菇冲淨，用廚房紙抹乾水分，備用。 · 用廚房紙把豆腐吸去多餘水分。放入鑊中，用中大火隔水蒸約10分鐘，直至豆腐轉熱。倒出多餘水分。

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