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蠔烙蠔餅
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汕頭蚝仔烙的詳細做法 - 大廚網
2洗凈的鮮蚝加入適量薯粉和適量清水攪拌均勻(不會太過粘稠或太稀即可),再把切好的香菜加入拌勻,加入適量魚露和味精調味. 3熱鍋放入豬油,倒入鮮蚝糊煎成餅形再把打 ...
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