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蠔油豆腐肉碎
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肉碎蒸滑豆腐【簡易有營食譜】Steamed Tofu with Pork Mince
冬菇泡水浸軟。榨乾水分,切粒。備用。豬肉碎用醃料拌勻,醃約20分鐘。 · 豆腐切塊,放在深碟中。放入鑊中,用大火隔水蒸至熱,大約8分鐘。待用。 · 與此同時,用另一隻鑊。
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