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三餸一湯｜荷香冬菇蒸滑雞Steamed Chicken and Dried ... - 聞庫

冬菇 浸水；葱切段；將30克薑磨成茸再隔出薑汁；將20克薑切絲；紅棗對切、去籽。 2. 雞印乾水分後，加入2茶匙糖、1湯匙蠔油、生抽、紹興酒、薑汁、1 ...

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