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大闸蟹蟹膏变黑了，那还能吃吗？_阳澄湖 - 搜狐

大闸蟹，学名中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis） 。它最显著的标志，无疑是那对长满绒毛的蟹螯。这些绒毛看起来跟手套一样，所以大闸蟹在英文中也被 ...

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