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蟹管肉滑蛋
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5分鐘煮家常菜洋葱蟹柳炒雞蛋- 香港經濟日報 - 報章
炒蛋當然要夠滑,梁師傅說在打蛋漿時可加入少許生粉,令蛋身更滑嫩。炒蛋時要用小火,慢慢向同一個方向炒,這樣蛋賣相更佳及滑。如果想香口一點, ...
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