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重酥蟹殼黃-鹹 - 高記上海料理

重酥蟹殼黃-鹹(10入)蟹殼黃是一道非常傳統的上海點心，扁圓造型和烤得金黃的酥皮，看似有點像蟹殼而得名，其實和海鮮一點關係也沒有。道地的蟹殼黃層層酥皮內包些許油 ...

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