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正台菜：魷魚螺肉蒜 - 嘖嘖的料理手帳-

... 煮的是一家子的份量，請選擇高湯用的罐頭。 【乾魷魚泡發】. 泡發乾魷魚至少須耗時 ... 5. 將冬筍切成片狀，並做前述殺青的動作，若沒時間就直接加入排骨湯內一起滾煮吧！

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