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入菜有風險？北市衛生局：別吃蝶豆花三立新聞網 - Exactsmtp

毒物專家表示，蝶豆花在美國列為有毒植物，但也有說法稱其萃取物具抗發炎效果。 ... 不過，近期坊間卻傳出蝶豆花有毒、有致癌性等食安疑慮，不可食用的說法。

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