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蝶豆花能不能吃？中醫師、營養師這樣說 - 健康2.0

過去也有學者將蝶豆花歸類為有毒植物，強調其根部和種子有毒；目前也尚未有針對蝶豆花直接食用花瓣及種子之食用安全性的研究、及其安全建議用量，蔡秀雯 ...

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