鮮蝦去殻挑腸洗淨,蝦肉用鹽抓洗沖水抹乾放冰格急凍30-45分鐘 · 薑、乾蔥及蒜起鑊,爆香洋蔥並炒至透明軟身 · 加入蝦頭蝦殼同炒至轉色 · 加入沸水一公升,慢火煮45分鐘至一 ...
確定! 回上一頁