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風味達人的文字味覺：水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果

如果什錦濃湯的起源真的可以追溯到一道歐洲料理,你可能會說最為接近的應該是西班牙 ... 專門販售觀光客的什錦濃湯,都會加有蝦子及牡蠣,並使用蝦貝蟹類燉煮的高湯製作。

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