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常備高湯蝦高湯食譜自由配自由電子報- 蝦 ... - playgigaglee.com

讓蝦頭與蝦殼泡在湯中1分鐘後撈起，將湯汁過濾乾淨即完成！ 熬好的蝦高湯可以直接用來料理，若要馬上使用，也可保留蝦頭，後續烹調能更顯風味。 保存方式過濾好的蝦 ...

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