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吃海鮮不用怕高膽固醇營養師：勿嚐蝦頭、蟹膏和卵黃 - ETtoday

而海鮮中膽固醇含量較高的有各類的魚卵、小魚干、蝦類（尤其加工的櫻花蝦）、螃蟹、烏賊、章魚、螺、小卷干和鹹小卷。 海產的蝦蟹雖然膽固醇量比一般的 ...

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