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不只蝦頭營養師揭蝦子3部位別吃：有重金屬殘留 - 東森新聞

... 不少人更愛吸一口蝦頭，然而蝦子若是養在重金屬含量高的水中，頭部就會 ... 蛋白質，脂肪含量也只有0.1克，而且蝦類也屬於低膽固醇，影響血膽固醇 ...

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