201103241818西芹蝦醬炒肉片 · 1. 瘦肉切片,用蝦醬,糖,生粉醃30分鐘. 西芹撕走表面粗筋後切成小段,甘筍,冬菇切片,蒜頭,乾蔥頭切碎. · 2. 大火起鑊落油,將肉片炒熟盛起備用.
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