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蝦殼濃湯
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鮮蝦燉飯 - 嘖嘖的料理手帳-
取三隻白蝦去殼後開背,將腸泥去除,其他蝦子剝除蝦殼後切成小塊狀(蝦子的切法和處理可參考這篇),接著將洋蔥 ... 其他義法料理在這:南瓜培根燉飯、牛肉番茄濃湯.
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