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遠近馳名- - 台南小吃作者： 葉佳芳。國立澎湖海事。餐飲科三年

文，是因為台南有很多不可不吃的小吃，例如：台南擔仔麵、棺材板、蝦捲、鱔 ... 說到了擔仔麵的由來，根據記載，擔仔麵最早的發源地是台南，而且位於靠海的.

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