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蜜處理咖啡豆如何烘培
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淺焙、中焙、深焙,咖啡風味差別在?怕酸怎麼選? - 經理人
《尋豆師》指出,咖啡豆在烘焙前會經過4 階段的處理步驟:去果皮、去 ... 經過水洗法的咖啡豆口味較酸;全部用日曬形成的豆子比較甜,蜜處理法則介於 ...
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