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蜂蜜葡萄糖含量
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方舟子谈蜂蜜:基本上就是高度浓缩的糖
糖类包括多糖(例如淀粉、纤维素)、低聚糖(例如蔗糖、麦芽糖)和单糖。蜂蜜中的糖主要是两种单糖:果糖和葡萄糖,它们的含量差不多,果糖略多一些(果糖 ...
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