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蜂蜜結晶了怎麼辦?是買到假蜜嗎?

這是因為蜂蜜中含有天然葡萄糖和果糖,如果蜂蜜中的葡萄糖含量高而溫度又在13度左右,就會非常容易有結晶的情形發生。 由於蜜源植物種類繁多，含葡萄糖比例較高的蜂蜜，如 ...

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