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主廚沾醬大公開：萬用與西方名醬

另一種萬用的蜂蜜芥末醬，有一說是1971年日籍廚師依照台灣人口味特別調配，不過經歷時間演變已有所改良。目前常見的口味包括以美式黃芥末醬和蜂蜜為基底，加上美乃滋、蘋果 ...

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