#米恩愛吃小日記
#瀚軒興業 #宅配美食

跟大家分享一下
最近在商店看到零嘴新品
《真夯手撕魷魚絲》
超適合搭配追劇
享受滿滿的海鮮美味❤

🔸#真夯手撕魷魚絲
選用阿根廷進口沿海魷魚絲
真材實料無使用人工添加物
這款魷魚絲是屬於偏濕潤
吃起來甜甜Q彈厚實
越吃越唰嘴停不下來啦🤣

還有附送不同口味調味粉
有辣椒、哇沙米及蜂蜜芥末醬~
米恩喜歡沾蜂蜜芥末醬，酸酸甜甜更美味！
喜歡辣味的朋友也別錯過囉~
可愛藍色包裝上面還有一隻大大的魷魚🦑
包裝夾鍊袋的設計真的很方便保存的！

🛒最唰嘴的零嘴好選擇：https://www.hanxuanfoods.com/
PC商店街：https://reurl.cc/XeKN7e
Yahoo ：https://reurl.cc/yn94za
松果購物：https://reurl.cc/1gN7yD
蝦皮：https://reurl.cc/AkbDEj
Pinkoi：https://reurl.cc/xGKXzz

官方臉書：https://www.facebook.com/hanxuanltd
官方IG： @hanxuanfoods
官方LINE： https://lin.ee/JxAPZO5

🔺 訂購/合作批發 連絡電話：(02)2748-1140

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#真夯手撕魷魚條 #宅配美食
年熱銷超過11萬包《真夯手撕魷魚條》🦑
現在宅在家就能輕鬆品嚐海鮮滋味囉🌊
只要動動手指點一點，追劇的好夥伴🉐
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🔸 真夯手撕魷魚絲
[常溫保存: ：180天(產品未拆封)]
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來自 #阿根廷 進口沿海手撕魷魚條🦑
不僅「真材實料、健康無負擔」，
嚐起來滋味鮮甜、口感Q彈軟嫩💯
吃完都有徜徉大海懷抱的感覺啊🏖
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以「夾鏈袋」這的包裝設計超方便，
封存容易又能保存魷魚條的最佳風味👍
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特別是‼️還🈶️多種口味可選擇，
肥編最喜歡沾著 #蜂蜜芥末醬 的風味，
結合酸、甜、鹹的豐富滋味，好好吃😋
#芥末 口味的微微嗆辣感，很帶勁。
嗜辣的朋友，也可以灑上椒麻粉🌶️
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———//🎉IG抽獎活動進行中🎉//———
🔺抽獎獎項：手撕魷魚條(140g)三包，抽1位。
👉抽獎網址：https://www.instagram.com/p/CSEc-kigFdD/?utm_medium=copy_link
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#阿柚就愛網購🛍
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 瀚軒興業 真夯手撕魷魚條
⏰營業時間：09:00-19:00
🚷公休日：每週六日
🏘地址：台北市松山區寶清街29號8樓
☎電話：02 2748 1140
🌐官網：https://www.hanxuanfoods.com
💻臉書：瀚軒興業 - 真魟 / 真夯手撕魷魚條
🔎IG：@hanxuanfoods
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大家知道 #吃酪梨的好處嗎？酪梨被譽為是水果之王，因為營養成分高，富含葉黃素、單元不飽和脂肪酸、眾多維生素跟礦物質，還有充足的葉酸和食物纖維。加上吃起來很有飽足感，也是許多健身達人愛用的 #減肥塑身聖品。

🌟#酪梨怎麼吃？
生吃是最不容易流失營養素的吃法，而且味道也不容易變成苦澀。
✅生魚片吃法：直接切塊沾蒜蓉醬油及芥末，具有吃生魚片的口感。
✅甜食吃法：沾蜂蜜食用。
✅配菜吃法：加入生菜沙拉或三明治內，也可包入壽司捲中。
✅飲品吃法：加牛奶、布丁、優酪乳、蜂蜜等，打成飲料飲用。

🌟#酪梨怎麼保存？
✅還沒變軟前不能放冰箱，以免無法成熟。
✅切開吃不完時，可去籽以保鮮膜密封冷藏，避免接觸空氣氧化變黑。
✅若要長期貯存，則可以將果肉切塊冷凍。

位於台南大內的「#幸福酪梨園」，沒有廣告行銷，一直都是靠著口碑，口耳相傳，吃過的朋友沒有不回購的，因為疫情因素影響極大，趁著這機會，#我們一起來支持台灣小農，一起吃好吃的水果之王「酪梨」！(有優惠折扣喔~)

🥑喝咖啡的酪梨 https://reurl.cc/Lb2d64
🥭牛奶金煌芒果 https://reurl.cc/83en9R
💡單筆滿400元，頁面輸入「sophiee50」#可折50元；單筆滿800元，頁面輸入「sophiee100」#可折100元；若是下單兩筆超過400元，一樣輸入「sophiee50」，會自動折兩次50元。

#保證絕不使用農藥及化肥
#支持有機農法農產品
#產地直銷 #價格優惠

材料：
烤花生50g Baked peanuts * 焼きピーナッツ
乾白木耳5g
Dried white fungus * 干ししろきくらげ
蜂蜜50g Honey * はちみつ
花生碎15g Chopped peanuts * ピーナッツ小粒

做法：
1.花生洗淨風乾 150度烤40~50分鐘直到酥脆
2.白木耳泡開剪成小朵 去除黃色部分
3.加水淹過食材 用電鍋煮熟 瀝乾水份
4.將去皮花生.白木耳.蜂蜜放入果汁機打成泥狀
5.加些花生碎拌勻更香 裝罐冷藏保存
6.製作份量不要太多 應儘早食用完畢

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【醬料】
花生醬 https://youtu.be/otgrkwl9hLo
香椿醬 https://youtu.be/35Vyzh3XHlA
低卡千島醬 https://youtu.be/pKes4H4vnsY
番茄醬 https://youtu.be/g3VrvqdFfAw

【果醬】
香蕉果醬 https://youtu.be/W88ZDcsdQBo
柑橘果醬 https://youtu.be/NmxtTtt8lco
洛神茶.果醬 https://youtu.be/Gi43K39Fcwc

將Costco買來的雞胸肉醃製成多種口味、冷凍保存，料理時只要退冰就能煎來吃了！真的是健身人士的最佳常備餐。

詳細的醃料及分量分享如下，食材的份量以食譜的為準，醃料比例則都可以依個人口味替代調整，希望大家以後料理可以更輕鬆快速但不失美味！

保存期限：我目前冰3週到一個月都沒問題！不過一解凍就要趕快食用，不要反覆解凍～：）
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【#1檸檬胡椒雞胸】
無鹽奶油 35克
海鹽 適量
黑胡椒 3大匙
檸檬汁 2顆

【#2香菜醬油雞胸】
鰹魚醬油 2 大匙
和風醬油 2 大匙
香菜 70克
黑胡椒 適量

【#3咖哩孜然雞胸】
優格 60g
香菜 20g
咖哩粉 2大匙
孜然粉 1大匙
黑胡椒 1匙
海鹽 適量
大蒜 2瓣

【#4蜂蜜照燒雞胸】
醬油 2大匙
味醂 2大匙
蜂蜜 1大匙
白胡椒 1小匙

【#5大蒜芥末雞胸】
醬油 1小匙
伍斯特醬 1大匙
芥末籽醬 2大匙
第戎芥末 2大匙
蜂蜜 2大匙
大蒜 1瓣

【#6檸檬BBQ雞胸】
BBQ醬 3大匙
伍斯特醬 1匙
檸檬汁 1顆
黑胡椒 適量
大蒜 2瓣
第戎芥末 1匙


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【#1 Lemon Pepper Chicken】
Unsalted Butter 35g
Sea Salt pinch
Black Pepper 3tbsp
Lemon Juice 2pc

【#2 Cilantro Soy Chicken】
Dashi Soy 2 tbsp
Kombu Soy 2 tbsp
Cilantro 0.5 cup
Black Pepper pinch

【#3 Curry Cumin Chicken】
Cilantro 20g
Curry Powder 2 tbsp
Cumin Powder 1 tsp
Black Pepper pinch
Sea Salt pinch
Garlic 2 glove

【#4 Honey Teriyaki Chicken】
Soy Sauce 2 tbsp
Mirin 2 tbsp
Honey 1 tbsp
White Pepper 1tsp

【#5 Galic Mustard Chicken】
Soy Sauce 1 tsp
Worcestershire Sauce 1 tbsp
Dijon Mustard 2 tbsp
Whole-grain Mustard 2 tbsp
Honey 2 tbsp
Garlic 1 clove

【#6 Lemon BBQ Chicken】
Barbecue Sauce 3 tbsp
Worcestershire Sauce 1 tsp
Lemon Juice 1 pc
Black Pepper pinch
Garlic 2 clove
Dijon Mustard 1tsp
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【蘿潔塔的廚房】豆漿美乃滋。 減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、還能讓血管變年輕！！
製作美乃滋的重點：
1.建議使用有機無糖的豆漿（我是用味萬田），而且不能喝起來就比較稀的那種，最好喝起來是有濃稠度的感覺，這樣打起美乃滋才容易成功，不然可能會變得水水的。


2.便利商店的豆漿可以嗎？
是可以，但可能有加糖，那就會增加糖分的攝取。
3.自己做的豆漿可以嗎？
如果是九陽豆漿機的話，可能沒辦法，因為豆漿機打出來的豆漿，還是濃度不夠，而且帶有豆渣，會影響美乃滋的口感。
4.自己煮的豆漿可以嗎？
可以的，但是要特別煮到濃一點，有厚實感的豆漿，打出來的美乃滋就不會水水的。
5.為什麼我打出來的美乃滋不會像外面那麼稠？
因為這一款豆漿美乃滋是減糖、減油，所以油份沒有這麼多，就無法打到像市售的那樣稠度，但是熱量是減少許多的。一般的美乃滋，需要用到比100ml的油還要多的份量，如果一定要很稠，就增加油的用量。

做好的美乃滋可以存放在已經高溫消毒過的玻璃瓶中，保存期限是5天，每次搭配餐點大約吃一到兩湯匙的份量，吃太多也是會肥的！

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聽到美乃滋可以瘦身？？？這話真的讓人難以置信！！我半信半疑試了幾天，體重真的降下來，不知道是否是美乃滋的緣故？？？
過一個年又去東京大吃大喝，我胖了兩公斤，而老公竟然瘦了兩公斤ＸＤ....這還有天理嗎？ 感覺自己重重的，好像是吃太多的樣子ＸＤ 超後悔的！

為了雪恥，我要徹底的執行減重計畫！！

看到一本有關健康的書籍，難以置信， 豆漿美乃滋竟然能減重？？！！
而且減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、抗氧化、提高免疫力、預防更年期？？還能讓我們的血管變年輕，預防心肌梗塞！

不管是不是真的，素食的美乃滋 自己動手做至少安心，市售素的美乃滋，我從來不吃，因為不知道是什麼做的，感覺比含蛋的美乃滋更恐怖＠！！我從來不吃。

這一款自己做的豆漿美乃滋可以加在任何你想得到的料理上，搭配生食、熟食都可以，例如烤魚，煎鮭魚、漢堡肉、炸雞、可樂餅，沾豆腐等等，不管是生菜沙拉，還是製作三明治，或是馬鈴薯沙拉，都能用他！

基本款的美乃滋 還可以加其他的食材變化出其他口味的美乃滋。例如 明太子、法式芥末醬、哇沙比、巴西里、檸檬皮屑、芝麻醬、味噌、梅子、蜂蜜、大蒜泥、番茄醬，甚至豆瓣醬！！豆瓣醬聽起來好詭異，不過倒是可以試試看這奇怪的味道。

這幾天都有吃豆漿美乃滋搭配蔬菜甚至咖哩，真的體重降下來了，不可思議！！我還要來試試看，其他口味的豆漿美乃滋，再跟大家報告！