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勿餵食嬰兒蜂蜜，以避免肉毒桿菌中毒 - 部落格

會產生神經性毒素，該毒素不耐熱，100℃加熱10 分鐘即可破壞。 二、 為什麼嬰兒吃蜂蜜會造成肉毒桿菌中毒? 因蜂蜜偶含肉毒桿菌芽孢，而一歲以下嬰兒， ...

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