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蛤蜊飯 - Carol 自在生活

蛤蜊 飯 · 1. 文蛤放入加少許鹽的水中浸泡2-3小時吐砂 · 2.煮沸一鍋水(約1000g) · 3.將文蛤分3-4次放入煮至殼打開然後撈起 · 4.文蛤的肉剝下，湯汁取520g冷卻 ...

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