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蛤蜊蒸蛋 - peilynn - 痞客邦

材料：蛤蜊半斤、蛋（已退冰的蛋）6個、蔥1隻、薑3片調味料：高湯（可用燙蛤蜊的湯汁）4杯、鹽少許、酒1茶匙做法： 1.蛤蜊置於鹽水中讓蛤蜊吐沙後，以半鍋水加入蔥薑酒 ...

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