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魚子凍蛤蜊蒸蛋&雪花滑蛋蝦仁&酥炸魔鬼蛋 - 隨意窩

蝦仁蒸蛋 作法（蒸四顆蛋）： 1. 蝦仁汆燙，海帶芽泡發後瀝乾備用。 2. 將雞蛋加入鹽及鮮奶打散後以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。 3. 碗裡放入蝦仁及玉米粒，再將蛋液放入肉 ...

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