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蛤蜊是「百味之冠」降膽固醇又養胃教你3種作法| 蛤蜊營養

蛤蜊營養 價值高，含蛋白質、脂肪、碳水化合物，鐵、鈣、碘、磷、硒等多種礦物質和維生素A、B群、E、K。而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘、溴鹽等。

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