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【食譜】原味清湯蚌麵:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。 · 2.於鍋內放約半 ...

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