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蛤蜊湯冷水
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薑絲蛤蠣湯,3樣食材,掌握1秘訣,煮出奶白鮮甜的湯品。
吐沙完畢,將蛤蠣洗淨,. 一同放入薑絲及900c.c.的過濾水,. 開大火,將水煮滾。 想煮出奶白色的蛤蠣湯,. 一定要冷水就將蛤蠣下鍋,. 若等水滾才放蛤蠣, ...
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